Solidna baza
Nazwa/szczep: Real Forte 2008 / Aragonez, Castelao & Trincadeira Rodzaj: czerwone wytrawne Cena: 9,90 Miejsce zakupu: Biedronka Ocena (0-100): 70 Kontynuując poszukiwanie dobrego lub choćby pijalnego wina do 10PLN natknąłem się na portugalskie Real Forte, wino portugalskie z regionu Alentejano. Regułą było dla mnie dotychczas to, że tanie wina pochodzące z Półwyspu Iberyjskiego okazywały się...
86 punktów na 101
Nazwa/szczep: Eguren – Protocolo tinto 2008 / Tempranillo Rodzaj: czerwone wytrawne Cena: 25,34 PLN Miejsce zakupu: 101 win Ocena (0-100): 90 Wino, które kosztuje w zupełnie niezłej restauracji 25 PLN? Wino, które zostało ocenione przez winnego guru Roberta Parkera na 86 pkt.? 100% Tempanillo? Uniosłem trzecią brew. Wino wypite w restauracji na warszawskim Mokotowie, doskonale...
Rocha Rioja
Quinta oparta na szczepie Aragonez.
Koń ze stajni Sutter Home
Nazwa/szczep: SUTTER HOME / Cabernet Sauvignon Rodzaj: Czerwone Wytrawne Cena: ok 25 PLN Miejsce zakupu: Makro Ocena (0-100): 78 Jakiś czas temu w Vapiano moja żona wzięła to do makaronu. Spróbowałem i bardzo mi posmakowało. Głównie dlatego, że było inne. Wtedy jeszcze nie wiedziałem co tworzy moją relację z tym winem. Poten byłem na degustacji...
Koszerna poziomka
Czytelnikowi należy się pewne wyjaśnienie, wina koszerne dzielą się na dwa podstawowe rodzaje - wina gotowane (mevushal מבושל) oraz wina przygotowywane metodą tradycyjną przez Żydów religijnych. Bardziej szczegółowe informacje można znaleźć np. tu. Dla zwykłego śmiertelnika ciekawsze może być to, że wina mevushal poddawane są w ostatecznej fazie produkcji przegotowaniu. Zwykle też ich produkcja traktowana...
