Nazwa/szczep: Siete Soles, Cabernet Sauvignon, 2012
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Cena: 29,90 PLN
Miejsce zakupu: Prohibicja Magazyn Alkoholi
Ocena: ***, wino polecane

Wino dobre do zimowej, mięsnej potrawy. W nosie dużo owoców (wiśnie, suszone śliwki), w ustach umiarkowanie treściwie, również owoce (wiśnie, jeżyny). Kwasowość stępiona lekkim posmakiem drewnianej beczki. Dobrze, żeby po otwarciu poczekało godzinkę. Do zrazów zawijanych z boczkiem w towarzystwie kaszy gryczanej i ogórka kiszonego powinno być idealne.

No i zrobiłem się głodny…