Piątka

Nazwa wina: Riesling Spätlese Monzeler Kätzchen Klaus Görgen-Creutzner 2015
Rodzaj wina: Białe, Półsłodkie
Miejsce zakupu: Winiarnia Balczewo
Ocena DO TRZECH DYCH:
Ocena użytkowników:
Cena: 38 zł PLN

 

Riesling na ogół kojarzy się z silnie wytrawnymi winami z Niemiec, Austrii czy Alzacji. To trafne skojarzenie, ale nie należy zapominać, że potencjał tego szczepu pozwala na tworzenie win dużo słodszych. Tak jest z wersją spätlese (niem. "późne zbiory") produkowaną z winogron zbieranych później, niż te, z których powstaje "zwykły" riesling. Dzięki temu mają one wyższą zawartość cukru.

To spätlese jest świetne. Wyrazisty, konkretny aromat miodu i kwiatów akacji, nagrzanej słońcem skały i soku jabłkowego. W ustach wyraźna, słodka struktura i morele, brzoskwinie, ananasy i miód lipowy, jednak po przełknięciu nie ma nieprzyjemnego, cukrowego zalepienia. Kwasowość równoważy słodycz, ślinianki pracują i usta są gotowe na kolejny łyk.

Jak dotąd nie oceniłem żadnego wina na 5 punktów (obojętnie, czy gwiazdek, czy kieliszków), ale teraz to zrobię. Ten riesling na to zasługuje. A jeszcze ta cena...

Dodaj ocenę

Zaloguj się aby mieć możliwość oceniania.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza, dopóki nie będziesz zalogowany. Zaloguj.

Nikt jeszcze nie skomentował

Zobacz podobne wina