Nazwa/szczep: Percheron Old Vine Cinsault Western Cape 2014
Rodzaj wina: czerwone, wytrawne
Cena: 23,99 PLN
Miejsce zakupu: E.Leclerc
Ocena wina: ***, wino polecane

To wino zarówno w Leclercach, jak i w sklepach osiedlowych to pojawia się, to znika, a więc trafić na nie nie jest tak łatwo. Warto jednak się rozejrzeć za tą efemeryczną butelką opatrzoną ładną etykietą z przysadzistym koniem pociągowym.

Percheron ma kolor jasnoczerwony, co jest charakterystyczną cechą win zrobionych ze szczepu Cinsault (od pewnego czasu nazywanego po prostu Cinsaut – bez „l”). Intensywnie pachnie wiśniami, czereśniami i truskawkami (może odrobinę kompotem z truskawek). W tle kwiaty i li tylko majaczące ziemiste nuty. W smaku podobnie, dominują truskawki i wiśnie, znów ledwo uchwytna ziemistość, a do tego dobra kwasowość i przyjemne, gładkie taniny. Generalnie wino jest soczyste, ale wystarczająco łagodne, aby pić je bez niczego. Z drugiej strony…tatar wołowy? A może tatar z łososia? Bardzo proszę!