Wszystko o winie

Sortuj według

Moda na Cave nie przemija

IMG 1953
2018-06-01
Kategoria: Newsy

Moda na Cave nie przemija

Cava to hiszpańskie wino musujące produkowane metodą tradycyjną, bąbelki powstają naturalnie podczas drugiej fermentacji w butelce. Prawie 95% wszystkich cavas produkowane jest w hiszpańskiej Katalonii, władze apelacji dopuszczają produkcję również w innych regionach Hiszpanii. Więcej >>

Sherry

2016-08-23
Kategoria: Newsy

Sherry

Sherry nie ma nic wspólnego z angielską wiśnią, ale z andaluzyjskim miastem Jerez, którego zangielszczona nazwa przylgnęła do wina tam produkowanego Więcej >>

Dwutlenek siarki

so2 375
2016-07-13
Kategoria: Newsy

Dwutlenek siarki

Wino z siarą naszą wiarą – twierdziło osiedlowe przysłowie utrwalając pogląd, że siara to cecha wyłącznie taniego, owocowego alkoholu. Tymczasem nawet na butelkach win wysokiej jakości widać informację zawiera siarczyny. O co zatem chodzi? Jak to się ma do coraz powszechniejszej nieufności wobec chemicznych dodatków? Więcej >>