Z innej beczki

Nazwa/szczep: Sangria Excellent
Rodzaj: sangria
Cena: 15,99 PLN (1,5L)
Miejsce zakupu: Wino ogólnodostępne
Ocena: ***, polecane

Czas na coś odświeżającego, idealnego na upalne wieczory! Czas na sangrię!
Nie do końca jestem przekonana, że należy do kategorii win, ale na pewno jest do trzech dych, więc to powinno wystarczyć. :)

Zacznijmy od krótkiego wprowadzenia. Zacytujmy Wikipedię:

Sangría – tradycyjny hiszpański napój alkoholowy. Robiona jest na bazie wina z dodatkiem owoców, soków owocowych, lodu oraz wzmacniaczy smakowych w postaci różnych winiaków lub innych trunków.

Nazwa sangría (z hiszpańskiego: krwawienie) została nadana temu trunkowi ze względu na jego głęboki czerwony kolor. Pochodzi ze wschodniego wybrzeża hiszpańskiego (Walencja), skąd rozprzestrzeniła się na całym Półwyspie Iberyjskim.

Początkowo napój ten (pity na polach w czasie żniw) składał się wyłącznie z wina i wody, dopiero z czasem zaczęto dodawać do niego cukier, owoce i mocne alkohole.
Swoją sangrię postanowiłam zaserwować mocno schłodzoną, z lodem i kawałkami arbuza. Mieszanka sprawdzona po wakacjach w Hiszpanii. Tu też nie zawiodła.
Kolor czerwony, zgodnie z definicją, jak krew. Zapach? Hm.. pachnie kawałkami arbuza, które pływają w kieliszku :)
A smak – jak na typową sangię przystało – owocowy, lekko cierpkawy, dość delikatny, słodki ale nie za słodki.  Dostaje ode mnie ***, bo jest normalną, dobrą sangrią – wartą polecenia.