Jak najszybciej schłodzić wino?

Jak schlodzic szybko wino Do Trzech Dych jpg 1

Co zrobić, gdy gość u drzwi, a nasze białe wino nie zostało schłodzone? Czy można zrobić to w miarę szybko?
Potrzebujemy 25-30 minut, aby wino osiągnęło właściwą temperaturę.
Co jednak zrobić, by tak się stało?

Potrzebne nam będą: wiaderko na wino, woda, kostki lodu, sól.
1. Włóż butelkę do wiaderka i zalej ją zimną wodą do 2/3 pojemności.
2. Uzupełnij kostkami lodu najmocniej jak się da. 
3. Dodaj sól, wystarczą dwie garści. Po 25-30 minutach wino powinno być odpowiednio schłodzone.
4. Pamiętaj, aby dobrze wytrzeć butelkę, tak aby nie została na niej sól.

 

Via: realsimple.com

Zobacz koniecznie