Cimarosa Cabernet Sauvignon

Król czerwonych winogron - cabernet sauvignon od królowej lidlowskiej niskiej półki - Cimarosy. W kategorii cena/jakość jeszcze się na niej nie zawiedliśmy - oby południowoafrykański kolega utrzymał tę passę.

Zapach nieco bardziej zadziorny od merlota z tej samej serii, pachnie młodo i świeżo; czerwona porzeczka, wiśnia, do tego szczypta ziołowości i nut roślinnych. Wybija się też nieco nuta alkoholowa. W ustach całkiem zaznaczona kwasowość, tanina również obecna, co prawda delikatna, ale chociaż jest. Smak nie jest może mocno intensywny, ale nie można powiedzieć, że wino jest puste - tli się gdzieś w ustach nuta czarnej porzeczki i odrobina czarnego pieprzu. Jakościowo podobnie do wyżej opisywanego merlota, pytanie, czy idziemy na spokojnie czy bardziej zadziornie? Jeśli lubicie trochę więcej wibracji w winie - cabernet od Cimarosy będzie dobrym wyborem w tej cenie.

4/5