Kuszący wzrok Michela Morana

Nazwa wina: Il Maestro Cabernet Sauvignon 2020
Rodzaj wina: Czerwone, Półwytrawne
Miejsce zakupu: Carrefour
Ocena DO TRZECH DYCH:
Cena: 31,39 z PLN

 

Na kartonowej nakładce na szyjkę butelki dostrzegam parę oczu wpatrujących się we mnie. Kieruję wzrok w ich stronę i widzę Michela Morana. Okazuje się, że kupując to wino i biorąc udział w konkursie mam szansę wygrać kolację w Jego towarzystwie. Dobra, wchodzę w to.

 

Cabernet sauvignon półwytrawne...? Hmmm... trochę to dziwne, ale skoro etykieta o tym informuje, to na pewno winemaker miał w tym jakiś cel. Węszę... Czuć czarne porzeczki, czuć trochę mentolu i kamfory... Są to aromaty jak najbardziej typowe dla tej odmiany. Łyk... i wszystko jasne: to cabernet sauvignon zostało skrojone pod wymagania miłośnika primitivo di Manduria. Smaki odmianowe jak najbardziej się zgadzają: ciemne owoce, czarna porzeczka, liście porzeczkowe, wszystko jest ok. Jednak robią one wrażenie skąpanych w słodyczy, konfiturowych i dżemowych. Znikła gdzieś ostra, odświeżająca wytrawność caberneta, zastąpiła ją dżemowa masa znana z typowych, niedrogich wersji przeboju z Apulii. Trochę szkoda.