Nie od pierwszego wejrzenia

Nazwa wina:
Rodzaj wina: Białe, Wytrawne
Ocena DO TRZECH DYCH:
Cena: PLN

 

Nazwa/szczep: Candidato Viura 2011 Rodzaj: białe, wytrawne Cena: 29,90 PLN Miejsce zakupu: Centrum Wina Ocena: ****, bardzo polecane A wine to be taken very seriuosly! - głosi kontretykieta i w przeciwieństwie do Chianti 90+ nie jest to zabawne... Dlaczego? Viura to szczep o dość niskiej renomie i jakości, więc takie zastrzeżenie brzmi jakby autorzy przewidywali, że publika podejdzie do wina bez szacunku - dlatego woleli się zabezpieczyć... Może... Ja przyznam lubię Viurę. jednak to wino kosztuje 29,90 - zabawnie brzmi taki cytat w przypadku takich win. Ale mniejsza jeśli chodzi o copywriterską żyłkę producentów. Zobaczmy jak wino! Kolor lekko żółty, a nos od początku już nieoczywisty - owoce, trochę kwiatów dojrzałej róży plus ten migdałowo-maślany "hint" - to często wynik tzw fermentacji malolaktycznej czyli drugiej fermentacji (po tej alkoholowej dzięki której wino ma %). No a smak? O! Dobre.... Minimalnie kwasowe, lekko owocowe, dość gorzkawe i jednak nieco cieliste, ciężkie. Bardzo fajne wino! Do ryby w sam raz! Leciutko pikantny posmak daje dodatkowych radości. Wino naprawdę sympatyczne - i mimo, iż nieco z dystansem podchodziłem do niego - daje radę! Podobnie jak wiele innych win z Centrum Wina, których próbowałem w tym zakresie cenowym - nie elektryzuje, nie robi szału, ale trzyma bardzo fajny poziom i spokojnie można je polecić do picia do obiadu codziennie. Takim stwierdzeniem nieco naraziłem się już niektórym, jednak naprawdę ta podstawowa półka CW mnie zaskoczyła. I oczywiście w dyskontach często można kupić dużo ciekawsze butelki nawet znacznie taniej, jednak tutaj to stała oferta i dla stroniących od marketów - dobry kierunek po wina na codzień. Dodam, że ja lubię takie wina - dość cieliste białe wina, z wyraźną ale nie dominującą kwasowością, o dość jednak żwawo owocowym charakterze z nutami goryczki :) Mi się podoba! Z Centrum Wina mogliśmy poznać Australię. Butelkę otrzymaliśmy od dystrybutora.