Nazwa wina: Paul Barn Riesling
Rodzaj wina: Białe, Półsłodkie
Miejsce zakupu: Duży Ben, Faktoria Win
Ocena DO TRZECH DYCH:
Cena: 24,99 PLN
Wiele osób uważa rieslinga za króla białych win - trzeba przyznać, że jest to teza do obronienia. Da się z niego zrobić wiele styli wina wysokiej klasy. Winiarze z nad Mozeli na przykład nie raz udowodnili, że ich off-dry'owe rieslingi mają potencjał na wybitną jakość. Czy ludzie Pana Paula Barna zrobili podobną robotę?
Paul Barn Riesling
24,99zł
Niemcy, Mozela
Na dzień dobry mamy świetny aromat, w którym dominujące nuty słodkich cytrusów, zielonego jabłka są uzupełniane przez tło z akcentami trawy i polnych ziół. Doskonała równowaga nut soczyście słodkich i odświeżających. Klasa.
W ustach wyraźna słodycz jest nieco skontrowana zaznaczoną kwasowością co tworzy balans i harmonię. Wino broń Boże nie męczy - rozpieszcza podniebienie. Bardzo smaczne, delikatne, miękkie, ale nie nijakie. Akcenty cytrusów, słodkiej brzoskwini i ananasa rozlewają się po ustach i finiszują należycie długo, by się nimi nacieszyć. Pyszne wino.
I teraz kontrowersja - woltaż tylko 8%. Narąbać się nim będzie trudno, ale chyba ten raz możemy zrobić wyjątek? :)
4,5/5
