Peccorino - nie pomyl z serem

Nazwa/szczep: Offida Pecorino DOCG 2013 Rodzaj wina: białe, wytrawne Cena wina: 29,99 PLN Miejsce zakupu: Wino ogólnodostępne Ocena wina: ***, wino polecane Dziś u nas debiutuje, wychowany na własnej piersi Sebastian, który to postanowił zostać winnym celebrytą. Na swoim blogu - http://zdegustowany.wordpress.com/ recenzuje wina, a że jest zdolny postanowiliśmy zaprosić go i do nas - co jakiś czas będziemy więc go gościć na dotrzechdych.pl. Panie i Panowie powitajcie zdegustowanego Sebka! A oto pierwsza recenzja! Włoska nazwa pecorino oznacza typ sera owczego oraz szczep winogron. Offida Pecorino DOCG to wino, które podbija półki marketów a nawet co poniektórych stacji beznynowych. Chlubi się zawieszką, że poleca je lajfstajlowy magazyn, postanowiłem więc sprawdzić tę rekomendację. Okazało się, wbrew moim obawom, że nie jest źle. Wino ma ładny, świeży, połsykliwy złoty kolor. Pięknie też pachnie cytrusami a w tle chowają się lekka trawa i brzoskwinia. Mimo 14% alkoholu nie dominuje on w aromatach. W ustach też nie czuć go za bardzo - na pewno nie wypala przełyku. Kwasowość jest dobra i orzeźwiająca, natomiast dosyć mocne ciało przywodzi na myśl nowoświatowe chardonnay z beczki. W ustach trwa przez chwilę niezbyt długą ale przyjmeną. Więcej takich supermaketowców!