Wzorzec francuskiego wina stołowego

Nazwa wina:
Rodzaj wina: Czerwone, Wytrawne
Miejsce zakupu: Kaufland
Ocena DO TRZECH DYCH:
Cena: PLN

 

Nazwa/szczep: Fleur des Baronnies / Grenache & Merlot Rodzaj: czerwone wytrawne Cena: 9,90 PLN Miejsce zakupu: Kaufland Ocena: niepijalne We're on a mission from God!, jak mawiał Elwood z Blues Brothers. Podobnie i ja drodzy czytelnicy wyznaczyłem sobie zadanie: znaleźć dobre wino w cenie do 10złotych. Po tym, jak skończył się fenomenalny absolutnie rocznik 2006 Tempranillo Mezquiriz*, zostałem bez trunku, który można by spożywać codziennie bez jednoczesnego zbytniego ubytku dla kieszeni. Przejrzawszy zatem ofertę lokalnych sklepów, zdecydowałem się zakupić serię butelek. Fleur des Baronnies jest pierwszym winem z tej kolekcji. Z zasady staram się nie kupować tanich win francuskich. Wyrażenie francuskie wino stołowe zwykło się bowiem uważać za określenie pejoratywne i to nie bez przyczyny. Tym razem jednak dałem się skusić informacji, że FdB produkowane jest w dużej mierze ze szczepu Merlot - jednego z moich ulubionych. Niestety, już po otwarciu butelki i nalaniu wina do kieliszka widać było, że jest to tzw. "cienkusz". W zapachu uderzał przede wszystkim alkohol i na drugim miejscu lekko wyczuwalna woń śliwek. Smak zdecydowanie płaski, mocno garbnikowy i silnie przebijający się alkohol. Przyznaję, że to rzadkość, aby wino nie miało absolutnie żadnego smaku. Producentom FdB udało się jednak tej sztuki dokonać! Polecam wszystkim czytelnikom, którzy chcieliby dowiedzieć się, co oznacza słabe wino i jak dokładnie wino nie powinno smakować. -- * Recenzja rocznika 2008 już wkrótce. Red: Recenzja z Archiwum